М. CAESIA MANGIFERA - М. СИЗОЕ, БАУНО

 

М. caesia Mangifera - М. сизое, Бауно

см. также 563. Mangifera L. — Манго

Дерево. М. caesia Jacq. - М. сизое, Бауно - in Roxb. Fl. Ind. 2 (1824) 441. — Ochse (1931a) 3, T. 2. — Алексеев (1955а) 136.

S y n. М. kemanga Blume; M. verticillata Roxb. — Алексеев 1. с.

М е с т н. н а з в. Англ. — bauno, binjai; Филипп. — bauna, baluno, balunut, bayono и др.; малайск. — binjai, binni; Зондск. о-ва — binglu.

P а с п р. Ю.-В. Аз., Малакка, Индонезия, Ю. Филипп. (Минданао, Басилан). К у л ь т. Малакка и почти все о-ва до Филипп., где полукультурно. На Яве до выс. 300 м (много). Неск. к у л ь т. форм.

Х о з. з н а ч. Плоды невысокого качества с резким пряным ароматом, кислые. Зрелые пл. и молодые л. в сыром виде идут на приготовление “лаблаб”. Недозрелые пл., с. и молодые л. — приправа. Пл. иногда солят.